GB118592是糧食酒嗎

GB118592是糧食酒嗎

不是。

糧食酒的國家復標準分爲制液態法GB/T20821,固態法GB/T20822和液固法GB/T20822-2007,顯然GB118592並不屬於以上三種。

糧食酒的專業學名叫固態法白酒。它的原料主要是糧食穀物,採用固態糖化,發酵,蒸餾,陳釀,勾兌而成,沒有添加食用酒精、香精等外來物質。1瓶固態法白酒,酒精和水佔98%,幾百種有機分子佔2%。酒的優劣,不決定於那98%,只決定於這2%。

固態法白酒的執行標準是按香型分類:

濃香型白酒是GB/T10781.1

清香型白酒是GB/T10781.2

米香型白酒是GB/T10781.3

醬香型白酒是GB/T26760

鳳香型白酒是GB/T14867

特香型白酒是GB/T20823

芝麻香型白酒是GB/T20824

老白乾香型白酒是GB/T20825

當白酒與以上標準對應時,就可判斷它是糧食酒了。