不可數名詞,意思爲乾酪。如:Please give me some cheese.請給我一些奶酪。如果是指許多不同種類的奶酪,可以寫成 cheeses如:French cheeses are famous worldwide.法國的乳酪是世界性的着名。像這類用法的單詞還有 fruit,silk 等等。本身爲不可數,多個種類的可以變成複數形式。