因爲果殼是極易腐蝕分解的，所以人們把它歸類爲溼垃圾。果殼在垃圾分類中，“果殼瓜皮”的標識就是花生殼，果殼的確屬於廚餘垃圾。家裏用剩的廢棄食用油，也歸類在“廚房垃圾”。同時瓜皮也屬於廚餘垃圾，生活中是比較常見的。廚餘垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源爲家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業。
