鐵樹，學名蘇鐵，是一種裸子植物，別名是避火蕉、鳳尾蕉、鳳尾松、鳳尾草， 是蘇鐵科、蘇鐵屬植物，分佈在亞洲東部及東南部、大洋洲及馬達加斯加等熱帶、亞熱帶地區。常綠棕櫚狀木本植物，莖幹圓柱狀，不分枝。在生長點破壞後，能在傷口下萌發出叢生的枝芽，呈多頭狀。莖部宿存於的葉基和葉痕，呈鱗片狀。葉從莖頂部長出，厚革質而堅硬，羽片條形。鐵樹喜光，稍耐半陰。喜溫暖，不甚耐寒，十餘年以上的植株可開花。蘇鐵爲優美的觀賞樹種，栽培極爲普遍，莖內含澱粉，可供食用；種子含油和豐富的澱粉，微有毒，供食用和藥用，有治痢疾、止咳和止血之