搖搖奶昔搖一搖後喝，奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物，奶昔最先出現於美國，主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種，傳統奶昔是手搖的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店裏的奶昔機現做現賣，顧客現買現飲。製作奶昔這種食品，主要的用意就是體現出一個“冰、涼”，首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機，攪拌成香蕉糊倒入碗裏備用，將冰塊用刨冰機碎掉，將碎好的冰倒入一器皿備用，取一半的冰與香蕉糊攪拌，攪拌充分倒入杯子，將剩下的冰倒入香蕉糊上，最後把西瓜打成汁，澆入冰上，這樣，冰涼水果奶昔就做好了。
