思維遲鈍的動物形容的是牛。在十二生肖中，牛一直兢兢業業，爲人們辛苦勞作，永遠都是默默無聞的付出，看上去有點憨憨的。
在人們心目中，通常都認爲豬是最愚笨的，其實並不然。豬隻是因爲體積比較胖，跑起來讓人感覺有點呆笨，但實際上，當生命受到威脅的時候，豬會拼命抵抗，而且爆發力爆棚，需要六七個成年男性才能按得住。所以十二生肖中，應該就屬牛是最老實的。
古代時期，牛是人們的主要耕田工具，只不過隨着機械的發展，牛已經不經常下地耕田了，但是，牛依舊爲人們做貢獻。生活中，我們所飲用到的牛奶，就是從牛身上擠出來的。
有關於十二生肖的諺語有很多，比如：
1、一言既出，駟馬難追。2、牛眼看人高，狗眼看人低。
3、麻雀落田要吃谷，狐狸進屋要偷雞。4、太陽落雨嚇小雞。
5、寧救百隻羊，不救一條狼。6、貓鼠不同眠，虎鹿不同行。
7、一筆畫不成龍，一鍬挖不出井。8、雞飛蛋打一場空。
9、人怕理，馬怕鞭。10、見着先生說書，見着屠夫說豬。
