黑加侖子是什麼果實

黑加侖子是什麼果實

黑加侖又黑醋栗、黑加倫子或黑豆果,學名黑穗醋栗,爲虎耳草目,茶藨子科小型灌木,其成熟果實爲黑色小漿果,可以食用,也可以加工成果汁,果醬等食品。

黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質,目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。