最常用的是土養，但水養清潔衛生，觀賞性更高，很受愛好者歡迎，用水養的越來越普遍。
紅掌水培時，誘導新根的速度相對銀皇后等植物來說，需要較長的時間，但其根系的生命較強，一但形成水培根系則極易養護，所以應選擇健壯無病毒的紅掌植株，可用農用鏈黴素消毒後，再用花卉營養液進行馴化。
紅掌亦有人稱之火鶴花、安祖花。原產於中、南美洲熱帶地區，花期可達6周，花型獨特，花色多且豔麗，而且是四季常綠的，可終年開花。
養好紅掌必須做好以下4方面：
1、栽培基質的選擇以泥炭土爲主加小量珍珠岩同粗河砂，並用小量插花泥鋪墊盆底。亦可在園藝店購買配製好的培養土再加陶粒或幹樹皮混合做基質交易亦相當理想。
2、栽培環境的要求。紅掌是一種半陰生植物，生長適溫在14℃至35℃之間，當溫度低於10℃時會出現冷害；溫度高於35℃，會受到傷害；
3、肥水的管理。紅掌植株對“鎂肥”的需求通常高於其他觀葉植物；
4、病蟲害的防治。
