火龍果栽後12至14個月開始開花結果，每年可開花 12至15次， 4至11月爲產果期，謝花後30至40天果實成熟，單果重500至1000g，栽植後第2年每柱產果20個以上，第3年進入盛果期。
火龍果爲熱帶、亞熱帶水果，其栽培技術簡單，性喜溫暖潮溼，耐蔭耐貧瘠，生長的最適溫度爲25至35℃，低溫高於5℃的地方均可露天種植，對土壤的要求不嚴格，平地、水田、山坡或旱地均可栽培，在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂紅壤或壤土中生長良好，具氣生根，根多強壯，生命力極其旺盛。
繁殖方法主要採用扦插和嫁接，種植時一般行距6至7m，株距3至4m，管理過程中適當施一些有機肥，夏天高溫乾旱注意灌溉，雨天注意排澇，防積水，避免細菌、真菌感染。一般很少發生病蟲害，即使有少量發生，採用一些高效低毒的農藥就可以處理和預防，火龍果的開花結果期爲每年的5~11月，當果實由綠色逐漸變爲紫紅色時即可採收。
