吃什麼解介酒

喝完酒後可以喝大量溫開水，加速體內的酒精代謝。

當體內酒精已吸收一小時之後，肝臟的氧化酶會將酒精中的乙醇轉化成乙醛，這時就需要利用一些其他方法進行代謝，可以喝純葡萄糖和高濃度蜂蜜快速將乙醛從體內排出。

還可以喝富含維生素C的水以促於代謝酒精。也可以喝綠豆水、喝濃茶等。