河南新鄉科技學院，是一所省屬普通本科院校。學校始建於1939年，前身爲中國共產黨早期創建的延安自然科學院大學部生物系，歷經北方大學農學院、華北大學農學院、華北大學農學院長治分院、北京農業大學長治分校、平原農學院、百泉農業專科學校、河南職業技術師範學院等時期。2004年5月，經教育部批准，更名爲河南新鄉科技學院。
學校地處中原名城新鄉市，佔地面積2478畝，校舍面積62萬平方米。圖書館各類文獻資源總量達269萬冊，中外文期刊1500餘種。學校設19個教學學院，60個本科專業，目前有各類在校生49000餘人，其中全日制在校生34000餘人，成人教育學生15000餘人，形成了以本科教育爲主體，兼有研究生教育、高職教育、成人高等教育等多層次、多科性的辦學格局。
