與竹子有關的菜品美食

1、竹筒飯。

2、具有養顏美容、抗衰老等滋補效用的竹蓀煲烏雞。

3、用產量稀少的竹花煲制的老鴨湯煲，有潤肌骨、清熱作用。

4、以更珍惜的竹胎盤與高湯煲制的頂湯雙衣煲甲魚，鮮香濃郁，益氣補精提神。

5、以主料爲南國筍、野生筍煲制的竹雙脆煲飛鴿，化痰止咳，有很佳的開胃效果。

6、南國筍煲老雞，舒筋活血、降血壓。

7、竹筒竹雞，其他竹筍竹蓀、竹花。