柞木，一種高大的常綠灌木或小樹，最高可達15米，樹皮呈棕灰色，葉薄革質，雌雄株略有不同，雌株葉片通常變化，葉柄短，總狀花序腋生，花小，花梗很短，花萼呈橢圓形，花瓣缺失，花絲細長，花葯橢圓形，子房橢圓形，漿果黑色球形，種子2-3顆，橢圓形，春季開花，冬季結果，是黑龍江大興安嶺和小興安嶺的一種獨特的樹，被稱爲中國橡樹，柞木喜歡光，耐寒，抗旱、耐貧瘠、中性至酸性土壤，耐火，根系發達，耐鹽鹼。
