1、又稱臘兄、金丸、盧橘等，因果形狀似琵琶而得名，枇杷清香鮮甜，略帶酸味，產自我國淮河以南地區，以安徽三潭最爲著名。
2、營養功效，中所含有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾，幫助消化吸收，止渴解暑有相當的作用，含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳，祛痰，治療各種咳嗽，果實及葉有抵制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒，枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣，和胃降逆之功效，爲止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
3、適用人羣，適合一般人食用，每次一至二個，注，枇杷仁有毒，不可食用。
4、注，多食枇杷易助溼生痰，繼發痰熱，所以不可食用過量，脾虛泄瀉者忌食，枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。
