用烤箱加熱烤雞的方法如下：1、接通烤箱電源，先預熱至250攝氏度；2、關閉烤箱電源開關，將整形好的烤雞掛在烤箱內，關閉烤箱門；3、打開烤箱電源開關，待溫度升至120攝氏度時，烘烤7分鐘；4、撥開排氣孔，5分鐘後關閉氣孔，使水分和油煙排出烤箱，取出烤雞即成。
