1、掌握基礎營養學。2、直接進入臨牀營養學學習，重點在營養與疾病調理方面。3、掌握營養的診斷技能，如手診、肚臍診、虹膜儀器的使用、經絡穴位的探測等。4、學習健康檔案的管理。 5、學習營養食品與藥品的關係、營養與自身的關係、藥品與人體自身的關係等。6、確立方向。明確是專攻疾病營養、運動營養、還是膳食營養的問題。
