小櫻桃可做成櫻桃養樂多、櫻桃冰淇淋、櫻桃果醬等食用。以櫻桃果醬爲例,共分爲3步,以下是製作櫻桃果醬的詳細步驟: 操作/步驟 1、處理小櫻桃 小櫻桃洗淨控幹水分,用水果刀沿中線劃開,摳去櫻桃核。 2、加白糖醃製 將櫻桃肉放入碗中,加白糖拌勻,醃製一個小時。 3、將櫻桃熬至粘稠 將櫻桃肉放入不粘鍋,加冰糖、清水,中小火熬至粘稠即可。