活珠子在常溫下能保存3到5天，活珠子和旺雞蛋不同，活珠子是活體胚胎，旺雞蛋是死體胚胎，所以在購回活珠子後，千萬不能直接就放進冰箱，不然會凍死胚胎。拿到活珠子的時候，就煮熟，然後放冰箱，或者氣溫在25度以上的話，直接放外面，25度，活珠子不會死亡，會停止發育，這樣的保鮮效果更好。不管什麼方法保存，最好是在三天內吃完。
