尾巴紅色的魚有：叉尾鬥魚，鯉魚，紅尾黑鯊，毛鱨魚，紅尾魚等。紅尾魚，俗稱：紅尾巴梢、尖嘴，學名爲蒙古紅魚白、擬赤梢魚。屬鯉形目，鯉科，鯿亞科。紅尾魚肉瘦少脂肪，肉質銀白細嫩，口味地道，是上好的美味菜餚，一般製成鹹魚供食用。
