白灰是用石灰石、白雲石、白堊、貝殼等碳酸鈣含量高的產物，經900至1100攝氏度煅燒而成。白灰即石灰，是一種以氧化鈣爲主要成分的氣硬性無機膠凝材料，石灰是人類最早應用的膠凝材料，在土木工程中應用範圍很廣，在我國還可用在醫藥方面。生石灰的消解是施工拌和中的一個重要環節，具體施工中要對其過程進行有效地控制。
