桂圓原產於我國南部及西南部，現在我國桂圓產地主要分佈於廣西、廣東、福建和臺灣，此外，海南、四川、雲南和貴州省有小規模栽培。
世界上栽培桂圓的國家和地區還有泰國、越南、老撾、緬甸、斯里蘭卡、印度、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞、馬達加斯加、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅里達州等。
桂圓，古稱龍目，又名龍眼、圓眼、福圓、益智等，屬於無患子科龍眼屬。鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，幹後果肉變爲暗褐色、質柔韌，稱龍眼肉，可食用、可藥用。含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，是人們喜愛的美味水果之一。
