1磅蛋糕是幾寸

一磅蛋糕是6寸，等於454克，直徑爲17CM。蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國，蛋糕適用於各種中大型慶典活動，一般可以根據食用人數定尺寸。

蛋糕根據其使用的原料，調混方法和麪糊性質，一般可以分爲麪糊類蛋糕，乳沫類蛋糕，戚風類蛋糕三大類。