茯茶與磚茶有什麼區別

茯茶與磚茶有什麼區別

黑磚茶要求磚面均勻,外形色澤黑褐,香氣純正,可稍有松煙香,滋味純厚微澀,湯色紅黃微暗,葉底暗褐。而茯茶外形黃褐色,磚稍鬆,顆粒大,香氣純正,有“菌花”香。

黑磚茶,因用黑毛茶作原料,色澤黑潤,成品塊狀如磚,故名。現湖南白沙溪茶廠也有生產。其原料選自安化、桃江、益陽、漢壽、寧鄉等縣茶廠生產的優質黑毛茶。