通過專業學習，然後通過國家認證。1、首先是各地區的企業推薦人員，各個地區名額分配有限制，如企業多在北方，人 員就多些，相對葡萄酒行業發達的省份優勢更大，如河北、山東。2、年齡沒具體限制，但經驗一定要足，在行業內有一定基礎。3、取得資格前先進行培訓，分爲理論和實踐，要答卷，還要進行品嚐考覈，以成績作爲評判標準。4、品酒師5年一換屆。 品酒師的最高級別是考取倫敦葡萄酒學院的葡萄酒碩士。
