魚放在盤子裏有講究嗎

魚放在盤子裏有講究嗎

餐桌上的魚擺放以及吃魚的講究:

魚頭要朝向在餐桌上德高位重的人。吃魚時儘量吃魚身,儘量不要吃魚頭和魚尾,顯得比較從容優雅。魚肉放在自己盤子裏將魚肉中的刺全部挑出後再吃,不要嚼碎了魚肉從嘴裏向外吐出魚刺,會顯得不禮貌和粗魯。