梅森杯爲什麼不能裝熱水

梅森杯爲什麼不能裝熱水

美國雜貨店裏有很多漂亮的杯子,叫Mason Jar,因美國發明家約翰·梅森而得名,翻譯過來就是梅森杯,或者叫梅森瓶、梅森罐。本來是用來醃製或保存食品,由透明大口玻璃杯和帶孔金屬蓋組成,跟密封罐差不多的意思。由於梅森杯的材質和窗戶一樣,都是普通玻璃,開水的溫差會讓它炸裂,鉀玻璃害怕劇烈的溫差變化,所以梅森杯不能裝熱水,只建議冷飲使用。