柚子放的時間長,只要沒有變壞,或腐爛,就可以吃沒剝皮的柚子一般能保存一個月左右。剝了皮的柚子建議放2至3天,不超過4天。保存注意事項:1.柚子存放應最好處於通風處。2.溫度不宜過低,最好在10℃以上。3.柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的還是酒,千萬不要讓酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就會爛。