漢堡一般有上下兩層的麪包，中間夾着蔬菜、肉、醬汁等，有些種類的漢堡會包含芝士、酸黃瓜等。漢堡分爲田園漢堡、肉類漢堡。田園漢堡就是沒有肉，只有蔬菜的漢堡；肉類漢堡中的肉的種類就很多了，有牛肉堡、雞肉堡、豬排堡等等。隨着現代人生活的改善，人們也發揮了更多創意來增加漢堡肉的種類，像前幾年剛火的鱈魚排、煙燻雞腿，吃起來也是相當美味。
