荔枝面石材是用形如荔枝皮的錘在石材表面敲擊而成，從而在石材表面形成形如荔枝皮的粗糙表面，多見於雕刻品表面或廣場石等的表面。分爲機荔面（機器）和手荔面（手工）兩種，一般而言手荔面比機荔面更細密一些，但費工費時。
石材（Stone）作爲一種高檔建築裝飾材料廣泛應用於室內外裝飾設計、幕牆裝飾和公共設施建設。目前市場上常見的石材主要分爲天然石和人造石、大理石。天然石材按物理化學特性品質又分爲板岩和花崗岩兩種。人造石按工序分爲水磨石和合成石。水磨石是以水泥、混凝土等原料鍛壓而成；合成石是以天然石的碎石爲原料，加上粘合劑等經加壓、拋光而成。後兩者爲人工製成，所以強度沒有天然石材價值高。石材是建築裝飾材料的高檔產品，天然石材大體分爲花崗岩、板岩、砂岩、石灰岩、火山岩等，隨着科技的不斷髮展和進步，人造石的產品也不斷日新月異，質量和美觀已經不遜色天然石材。隨着建築設計的發展，石材早已經成爲建築、裝飾、道路、橋樑建設的重要原料之一。
