準備一個透明美觀、大小適中的魚缸，將自來水暴曬一天再注入，水溫保持在13-25℃爲宜，將鱘魚放進去。一天喂2-3次食，投喂小蝦、紅蟲、海藻爲主，需定時處理食物殘渣。此外，鱘魚不耐低氧以及鱘魚糞便重易沉底，所以要經常換水和清洗魚缸。
