枸杞茶是飲料的一種，指以枸杞或加茶葉、菊花、糖等配料衝制而成的飲料。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壺內，加入熱開水，10分鐘後便可飲用。《本草匯言》認爲枸杞：“氣可充，血可補，陽可生，陰可長，風溼可去，有十全之妙焉”。根據中醫理論，其主要功能是通過補腎而生精血，精生則充髓，骨髓充盛則陰血得以滋生，肝血自能隨之充盈。
