過冷度 ，通常針對冷凝器來說的，指的是冷凝器出口某一點的冷媒壓力對應的飽和溫度與冷媒實際溫度之間的差值。精確公式： SC = 冷媒壓力對應飽和溫度 － 冷媒溫度。粗略計算的時候，可以這樣，SC = 冷凝器出口溫度 － 冷凝器中部溫度。
