1、看保鮮技術。水果蔬菜要在零度時，保鮮效果佳，肉類在零下七度好，有些食物要深度速凍的，其對保鮮技術的要求更高。選冰箱時，看看其是否能在短時間內達到一定溫度要求。
2、直冷式的冰箱，保鮮效果好，價格相對較低，但是要經常除霜。而風冷式的冰箱是無霜的，箱內溫度比較均勻，冷凍效果突出，但價錢也相對較高。
3、根據自身需求選擇冰箱的種類。冰箱按門類來分，分爲單門冰箱、雙門冰箱、對開門冰箱、三開門冰箱、多開門冰箱。每一類型的冰箱其價格也不一樣。冰箱的大小、功能也不一樣，可以根據自己的需求及經濟能力，選一款合適的。選冰箱在於選對的，不在於選貴的。
