人道毀滅（Animal euthanasia）,是以最低的受痛苦程度，把動物生命人爲地結束，euthanasia源於希臘文，有好的死亡或無痛苦的死亡的含意，因此也有人譯爲動物安樂死。人道毀滅的原因一般是疾病、瘋狗症、市場供過於求、優生學等。基於道德尊重的原因，人道毀滅的動物身體絕對不作食物的目的，否則如此的行爲稱爲宰殺、屠宰，例如:宰豬、宰牛、宰雞。
