炒混沌步驟：1、 菜油適量先將餛飩兩面煎至金色焦脆，裝盤備用；2、熱鍋菜油適量，放入撕成細小片的包菜，青椒絲，紅椒絲，油鍋爆炒，炒至包菜變軟，放鹽，酒，再翻炒；3、放入煎好備用的餛飩，合着包菜再翻炒，放醬油，些許調味粉，翻炒，起鍋裝盤，鮮香撲鼻；
