bonbon巧克力是什麼

bonbon巧克力是什麼

bonbon巧克力,直譯爲巧克力糖果,是阿根廷原產的巧克力,是一種很有獨創性的夾心巧克力,內陷是由奶油、水果汁、烈酒、果蔬等與巧克力混合成的甘納許。

友情提示:所有像這種夾有甘納許的巧克力,保存期都只有三週。購買後要避免潮溼和陽光直射,最好保存在15到25攝氏度的環境中。如果保存在冰箱,會有白色的脂霜或者糖霜析出表面,看起來像發黴變質,但是並沒有質量問題,只是溫度不當,脂肪或糖的位置發生變化。