內蒙古自治區，簡稱“內蒙古”，中華人民共和國省級行政區，首府呼和浩特。地處中國北部。蒙古族斟酒敬客考究，酒是最能表達朋友之忠誠的珍貴食品。主人將酒斟在銀碗或金盃中，託在哈達上，唱起祝酒歌，表達自己的真誠與感情，此時客人應隨即接過酒，能飲則飲，不能飲則品嚐少許，然後將酒歸還主人，不可推讓，謝絕主人的敬酒。內蒙古特產酒有：1、悶倒驢：傳言最高可到70°。2、蒙古王，分爲金裝蒙古王和普通包裝兩種。3、河套王，一般都是接待用到。4、套馬杆，傳言酒的度數在75度，很出名。
