泥竈用泥土砌成的爐竈，可生火炊食。是江西省南豐縣的傳統手工技藝。作爲當地生產的傳統陶器日用品。該爐選用優質泥料，經精製燒煉而成。以造型大方、工藝精巧、火力強、升溫快等特點著稱。原料爲粘性泥土，生產工序除煉泥和壓坯爲機械操作，其它工序均由手工完成。
