他們講究吃的是否科學、營養，講求效率和方便，一般不在食物精美細緻上下工夫。
1、早餐內容較爲簡單，烤麪包、麥片及咖啡，或者還有牛奶、煎餅。
2、午餐許多上班、上學人員從家中帶飯萊，或是到快餐店買快餐，食物內容常常是三明治，漢堡包，再加一杯飲料。
3、晚餐是美國人較爲注重的一餐，常吃的主菜有牛排、炸雞、火腿，再加蔬菜，主食有米飯或麪條等。
4、蔬菜大都生吃，營養不會損失，更主要的是省時間，現在他們還極力提倡把蔬菜擠成菜汁喝，他們都想把吃菜這一點工夫也擠出來作爲他用。漢堡包是在切開的麪包裏夾上幾片香腸，再放一把生菜，通常也有夾牛排和洋蔥，營養豐富，味道也好；熱狗是裏面夾着香腸類似春捲的食品。
