糖的有氧氧化和無氧氧化的區別實質上取決於有氧呼吸和無氧呼吸兩種呼吸方式，其主要區別如下:產物:任何生物體內進行糖類的有氧氧化的最終產物都是二氧化碳和水。進行糖類的無氧氧化時會有兩種:很多的高等植物體內進行無氧氧化會酵解生成酒精和二氧化碳；在人等動物體內進行無氧氧化會生成乳酸。能量:有氧氧化因爲氧氣的存在會使糖類氧化的更加充分，放出的能量更多；無氧氧化過程中糖類只能氧化到生成丙酮酸該步，放出能量較少。發生發應的條件:當從事的運動非常劇烈或者是急速爆發時，例如舉重、百米衝刺、摔跤等,有氧代謝不能
