一般情況下建蘭的盆土幹後就可澆水，沒有固定的時間間隔。建蘭盆土的疏鬆，盆的位置，氣候條件，盆的大小，植株的強弱及生長季節不同等等都會影響澆水的時間。建蘭澆水時看盆表土有發白感或有裂隙感時就說明盆土幹了需要澆水，盆表土有潮溼感時說明盆土溼潤不宜澆水，澆後容易引起爛根死亡。建蘭，地生植物，假鱗莖卵球形，包藏於葉基之內。葉2至6枚，帶形，有光澤，長30至60釐米，寬1至2、5釐米。花葶從假鱗莖基部發出，直立，一般短於葉。總狀花序具3至9朵花。花常有香氣，色澤變化較大，通常爲淺黃
