長興的特色小吃

長興的特色小吃

麪條,麪條成了長興人早餐最普通的食品,自然競爭激烈,店主也拿出看家本領,形成了“阿香麪館”、“保平面館”“小喬麪館”等諸多品牌;青糰子,長興有清明吃糰子的習俗;烏米飯,陰曆四月初八,長興家家戶戶都要蒸上一碗烏米飯;糉子,嘉興有“五芳齋”,湖州有“諸老大”等糉子品牌;酥糖,“泗安酥糖”在清朝、民國年間,是長興小吃第一品牌,名冠蘇浙皖三省。