天麻，是沒有葉子的蘭科植物，沒有葉葉綠素，不能進行光合作用，它是和蜜環菌共生的，只有開花結子的時候才露出地面。天麻是平肝息風的中藥主要治療肝陽上亢所導致的頭暈頭疼或肝風內動的抽搐等。還有卻風溼通經脈的功能，可以煮水喝也可以和瘦肉煮湯喝。天麻最常用於高血壓引起的頭暈頭疼，如常用中藥湯劑天麻鉤藤飲。
