原因如下：1、臘月二十九叫小除夕，家置酒宴，人們往來拜訪叫“別歲”，焚香於戶外，叫“天香”，通常要三天。過趕年，土家族的傳統節日，也叫“調年會”。土家族比漢族提前一天或幾天過春節；2、餃子成爲春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶，人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏，以寄託人們對新的一年的祈望。
