利潤是指具體的錢數，而利潤率是指百分比，具體來說：利潤率等於利潤除以成本得出結果後再乘以百分之百。利潤率：是剩餘價值與全部預付資本的比率,是剩餘價值率的轉化形式，是同一剩餘價值量不同的方法計算出來的另一種比率。利潤率反映企業一定時期利潤水平的相對指標。利潤率指標既可考覈企業利潤計劃的完成情況，又可比較各企業之間和不同時期的經營管理水平，提高經濟效益。
