珍珠以白色爲主，具有典型的珍珠光澤，現在白珍珠中價值最高的是自澳洲的南洋白珠。珍珠也有金色的，金色珍珠一般與白色珍珠共生或伴生，產量極少，價格昂貴。也有黑色的珍珠，黑珍珠是一種青銅色的珍珠，非常珍貴，表面摸起來也十分光滑。
1、白色珍珠的顏色以白色爲主，其表面有白色條痕，具有典型的珍珠光澤。白色珍珠一般分白色淡水珠和白色海水珠，而白色海水珠還分爲南洋白珍珠和akoya白色海水珍珠。這其中，價值最高的是來自澳洲的南洋白珠。
2、金色金色珍珠是一種海水養殖珠，爲白色南洋珍珠的兄弟。一般情況下，金色珍珠與白色珍珠共生或伴生，只有印尼是世上唯一能夠獨立養殖金色珍珠的國家。因此，金色珍珠的產量極少，並且價格昂貴。
3、黑色黑珍珠是一種青銅色的珍珠，屬於非常珍貴的珍珠品種，因此極高的價值。黑珍珠一般以大而飽滿，並且色澤鮮豔的黑珍珠爲上品，其表面摸起來非常光滑。
