銀杏屬深根性植物，生長年限很長，人工栽植，地勢、地形、土質、氣候都要爲其創造良好條件。選擇地勢高燥，日照時間長，陽光充足，土層深厚，排水良好，疏鬆肥沃的壤土、黃鬆土、沙質壤上。其中酸性和中性壤土生長茂盛，長勢好，提前成林，銀杏雌雄異株，受粉才能結果。地選好後，作畦，寬120釐米，高25釐米，龜背形，畦面中間稍高，四邊略低，周圍開好排水溝，旱堵水溝，澇排水，並且還要有水利配套設備。
