8寸蛋糕需要多少淡奶油

8寸蛋糕最少得要150-200g淡奶油，如果要切開來，還要加水果的話則需要300g。淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。