2018年根據市場供求關係的影響，沒有固定的價格，內蒙古瓜子批發價8至10元一斤。
瓜子，瓜的種子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子兒，俗名叫邊果。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實，不但可以作爲零食，而且還可以作爲製作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。
海瓜子是一種海水特產，其特點是肉質鮮嫩，清爽可口。白瓜子炒熟後可直接食用，也可加料製成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟後味道潤綿、脆香特異、其外觀褐色豔麗、籽仁飽滿，被譽爲瓜子之王，是食用瓜籽中的上品。
瓜子營養價值高，其中所含有大量的維生素、蛋白質、油類等。
