進餐禮儀有哪些

進餐禮儀有哪些

餐桌上的文化,就是飲饌文化的通俗叫法。

第一,入座的禮儀。先請客人入座上席,再請長者入座客人旁,依次入座,最後自己坐在離門最近處的座位上。

第二,進餐時,先請客人,長者動筷子,加菜時每次少一些,離自己遠的菜就少吃一些,吃飯時不要出聲音。

第三,如果要給客人或長輩佈菜,最好用公用筷子,也可以把離客人或長輩遠的菜餚送到他們跟前。

第四,吃到魚頭,魚刺,骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子裏,或放在緊靠自己的餐桌邊,或放在事先準備好的紙上。

第五,要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話,以調和氣氛。

第六,最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙時,就要用餐巾擋住自己的嘴巴。